Jun 15

Les vins de La Dourbie, médaillés pour la bonne cause

En mars dernier dans l'état de New-York, s'est déroulé le Finger Lakes International Wine Competition.

Lors de ce salon, 3 708 vins en provenance de 940 vignobles de 27 pays du monde ont été présentés. Pour les juger, 73 professionnels du vin, de 20 pays étaient présents.

Le Domaine de La Dourbie s'en sort avec les honneurs puisque deux de ses vins ont reçus la médaille d'argent.

A commencer par Marie Nostra rouge, assemblage de syrah et cinsault. Avec sa robe sombre, épaisse et intense, ce vin a su séduire par ses senteurs de fruits rouges confiturés et de tabac qui révèle en bouche des notes épicées complétées par des tanins denses légèrement grillés.

Le second est la cuvée Oscar rouge, assemblage de carignan, cinsault, syrah et grenache. Doté d'une robe foncée aux reflets violacés, qui laisse transparaître un vin de caractère, dont les arômes floraux et de fruits noirs, laissent place en bouche à une belle fraîcheur fruitée et épicée.

Au-delà de la fierté d'avoir été récompensé, le Domaine de La Dourbie, a été ravi de participer à cette compétition dont les bénéfices sont reversés à l'association "Camp Good Days" permettant à des familles défavorisées de partir en vacances.

Retrouvez tous nos vins sur la E-boutique du Domaine de La Dourbie.

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Jun 08

Avis aux épicuriens, découvrez les pique-niques de La Dourbie

C’est dans un cadre splendide que l’équipe du Domaine de La Dourbie vous accueille tout l’été de juin à septembre pour des pique-niques au bord de l’eau.

Au cœur de son parc à la renommée nationale, vous dégusterez un menu concocté avec soin, au milieu des vignes, des oliviers et des senteurs caractéristiques des campagnes du Sud.

Vous commencerez par une visite commentée du Domaine, suivie d’une dégustation d’une sélection des meilleurs vins pour enfin aller vous installer à l’ombre d’arbres centenaires entre amis ou en famille pour vous régaler de produits frais, artisanaux et régionaux.
Pendant que les grands se prélassent au soleil sur l’herbe fraîche, des activités sont prévues pour les enfants dans l’ensemble du parc.

Le tarif pour une journée de rêve est de 25€ par personne et de 13€ pour les moins de 12 ans.

Les pique-niques de La Dourbie, Lou Goustassou, se déroulent du mardi au samedi. Nous vous conseillons de réserver au minimum 48h à l’avance.pique-nique-lou-goustassou-la-dourbie

Pour tous renseignements et réservations contacter le 06 38 48 45 61 ou le 06 86 34 57 83 ou rendez-vous sur le site www.domainedeladourbie.fr.

Ne ratez pas une occasion unique et privilégiée de découvrir l’un des plus beaux domaines du Languedoc.

A bientôt !

Jun 01

Une sortie scolaire à La Dourbie

De nombreux jardins labellisés "Jardin Remarquable", comme La Dourbie, participent aux Rendez-vous aux jardins, les 5, 6 et 7 juin 2015 organisé par le Ministère de la Culture et de la Communication.

Le label "Jardin Remarquable" est un témoignage de la qualité de certains jardins et des efforts faits pour leur présentation et l'accueil du public.

La Dourbie ouvre donc ses portes à tous ceux souhaitant profiter de la beauté de ses jardins et de son domaine.

Le 5 juin, elle accueillera une classe en sortie scolaire en organisant des activités et des animations sur toute la propriété.
Les enfants participeront à un rallye photo leur permettant de découvrir les différentes fleurs et arbres, à un concours de dessin sur le thème des jardins de La Dourbie faisant appel à leur créativité et à bien d'autres activités et animations conçues pour eux.

Le samedi 6 juin, le domaine sera ouvert au public qui pourra le visiter librement.

Et le dimanche 7 juin, signera l'ouverture de la 4ème édition de la Balade Verte où vous pourrez profiter d'un déjeuner et de diverses animations sur réservation.

La Dourbie offre donc une sortie de choix aux enfants de se région où les mots d'ordre seront découverte, amusement et convivialité.

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May 22

4ème édition de la Balade Verte de La Dourbie

Le dimanche 7 juin, le Domaine de La Dourbie, vous accueille de 10h à 18h pour la 4ème édition de sa Balade Verte.

Au programme, visite du jardin classé "Jardin Remarquable", label prestigieux décerné par le ministère de la Culture, et visite du vignoble.
La Dourbie ayant à coeur de faire découvrir les producteurs locaux, les produits du terroir et l'artisanat local seront mis à l'honneur.
De nombreux professionnels viendront partager avec vous leurs conseils et savoir-faire sur le thème du jardin, de splantes et du bien-être.

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Seront présents :

  • Un pépiniériste
  • Un horticulteur
  • Un apiculteur
  • Une naturopathe proposant de faire votre bilan personnalisé
  • Une décoratrice effectuant des démonstartions
  • Un producteur d'huile d'olive et de produits dérivés
  • Une fleuriste
  • Un producteur de spiruline et de plant maraîcher
  • Un magasin de produits artisanaux

Tout au long de cette journée ensoleillée, pendant que les grands dégusteront les meilleurs vins du domaine, les petits participeront à diverses animations. En effet, un rallye photo sera organisé dans tout le domaine, ainsi qu'un concours de dessin ayant pour thème les jardins de La Dourbie avec des petits cadeaux à la clé.
Pour le déjeuner, vous dégusterez une paëlla royale suivie d'un fromage et d'un dessert, pour le prix de 15€ par personne.
Sachez que du 6 au 30 juin, le domaine de La Dourbie offre des remises de 20 à 50% en produits gratuits, une occasion à ne pas manquer!

Pour tous renseignements et réservations, contactez le 07 79 80 26 15 ou rendez-vous sur www.ladourbie.fr.

May 18

Le domaine de La Dourbie et un chef étoilé au pays de l'Empire Céleste

Le domaine de La Dourbie s'est associé au chef étoilé, Christophe Dufossé.

Le célèbre chef messin est aux commandes du restaurant étoilé, Le Magasin aux Vivres et d'un hôtel quatre étoiles, La Citadelle. En 2012, il a ouvert son restaurant, le Jinyue, à Chengdu en Chine, au 5ème étage du luxueux hôtel Jinjiang.

C'est donc sans surprise que le domainde de La Dourbie, dont l'attachement à la ville de Metz est inscrit dans son ADN, a souhaité collaborer avec le chef afin de créer un vin pour le marché chinois.
LA RESERVE 88 ROUGEDe cette collaboration est né, Réserve 88, languedoc Vintage. Vin de caractère à la typicité caractéristique des vins du Languedoc.

En septembre, Réserve 88, a eu le droit à un lancement digne des plus grands, dans un showroom recréant le domaine de La Dourbie, à Chengdu. Pour l'occasion, Christophe Dufossé et son sous-chef, ont fait découvrir la cuisine française à leurs hôtes chinois, qui ont pu également déguster les vins du domaine.

L'événement, grandiose, a été largement relayé dans la presse chinoise spécialisée, du fait de la notoriété du chef étoilé. Grâce à cette précieuse collaboration, le domaine de La Dourbie, a su remporter ses lettres de noblesse et a su conquérir l'exigent marché chinois, puisque Réserve 88 est désormais vendu en magasin à Fuyang.

May 13

La cuvée OSCAR de La Dourbie dans les magasins Bio C'Bon

Depuis quelques mois déjà, la cuvée Oscar du domaine de La Dourbie est en vente dans une enseigne montante de magasins bio, bio C'Bon.

Parce que la culture bio est dans l'ADN du domaine, il semblait essentiel de s'associer avec une enseigne prônant les mêmes valeurs et proposant des produits de qualité.
C'est ainsi que, désormais, vous pourrez trouver OSCAR décliné en rouge, blanc et rosé sur les étales de bon nombre d'établissements parisiens de la marque.

oscar-capsule-noireLe rosé, assemblage de cinsault et de syrah est fruité, croquant et désaltérant, idéal pour la saison estivale.

Le blanc, basé sur un cépage oublié du languedoc, le terret bourret, possède une typicité qui lui est propre, qui lui confère une vivacité et une certaine originalité.

Le rouge, assemblage de carignan, cinsault, syrah et grenache est un vin de caractère gourmand, strucuré et fruité.

Cette cuvée élaborée avec soin par nos talentueux vinificateurs est à présent disponible à la capitale.

C'est le soleil du sud que La Dourbie a mis en bouteille pour vous !

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