Dec 14

Rendez-vous à Millésime BIO

Millésime BIO

Le Domaine de la Dourbie sera présent sur la 20ème édition du salon Millésime BIO du 28 au 30 janvier 2013 afin de présenter ses premiers millésimes certifiés bio !

"Millésime Bio a été créé en 1993 par quelques viticulteurs du Languedoc-Roussillon adhérents à Sudvinbio, association interprofesionnelle des vignerons biologiques de la région, qui cherchaient à mieux faire connaître leurs produits et les caractéristiques du nouveau millésime auprès de leurs acheteurs.

2013 marque les 20 ans de Millésime Bio : l’évènement a grandi mais l’esprit convivial et égalitaire demeure.

Le salon se déroule chaque année au mois de janvier. Il regroupe une offre très représentative des vins biologiques : en 2013, ce sont près de 700 producteurs en provenance d’Afrique du Sud, Allemagne, Autriche, Chili, Egypte, Espagne, France, Italie, Portugal, Suisse, Etats-Unis… qui viendront faire découvrir leurs produits aux acheteurs du monde entier.

Les grands noms de la viticulture biologique sont à Millésime Bio." 

Rendez-vous sur notre stand : n°508, Hall 6

Informations complémentaires sur le salon : www.millesime-bio.com

 

Dec 09

Exposition/Vente : La vigne, le vin et l’art de boire

Exposition/Vente La Vigne, le vin et l'art de boire

Une nouvelle fois l’art s’invite du 13 décembre au 25 janvier au Domaine de la Dourbie avec une exposition/vente unique de 100 gravures, affiches et lithographies originales de 1800 à nos jours sur le thème : La vigne, le vin et l’art de boire.

La complicité entre l’art, le vin et les hommes existe depuis toujours, Aristote écrivait « L’Art et le Vin sont les joies supérieures des hommes libres ». Cette exposition/vente, fruit d’une collection rare entreprise depuis 30 années par Ragnhild Olsen, met en lumière ce lien qui a inspiré de très nombreux artistes à travers le monde.

Les 100 œuvres présentées illustrent la vigne, le vin et l’art de boire au travers de gravures, affiches et lithographies originales du début du 19ème siècle à nos jours, offrant ainsi un très large éventail de l’art qu’inspire ce thème : la culture de la vigne, les vendanges, les métiers de la vigne et du vin, les dictons et chansons à boire, sans oublier l’art de boire.

 

Artistes présentés :
- Peintres et Graveurs du 19ème siècle : Boilly, Cham, Daumier, Doré, Gavarni, Grandville, Morin, Vernet
- Illustrateurs et Affichistes contemporains : Arnoldi, Åberg, Brenot, Cassandre, Castiglioni, Desclozeaux, Edelmann, Etaix, Gauthier, Goines, Granger, Iribe, Jirlow, Mercier, Peynet, Piem, Savignac, Searle, Steinlen, Wiinblad
- Artistes languedociens : Paul Brusset, Hervé Di Rosa, Jean Hugo, Marcel Jeanjean, Max Leenhardt, Charles Martin

Une exposition à découvrir sans modération !

Renseignements pratiques :
- Ouvert au public du lundi au vendredi, de 10h à 18h, à partir du 13 décembre et jusqu’au 25 janvier. Ouvert également les samedis 15 et 22 décembre à l’occasion des portes ouvertes du Domaine.
- Entrée libre
- Adresse : Domaine de la Dourbie, route d’Aspiran à Canet (34800)

Oct 17

Salon des Vins à Annemasse

Salon des Vins AnnemasseLe Domaine de la Dourbie vous donne rendez-vous à la 17ème édition du Salon des Vins d'Annemasse.

Les 2, 3 et 4 novembre prochains, Annemasse accueillera, pour la 17ème année consécutive, le Salon des Vins du Terroir Français. Trois jours durant, 75 vignerons et producteurs de terroir proposent aux fins palais de marier bon vin et bonne chère. 

Informations pratiques :

Où ? Complexe Martin Luther King - 74100 Annemasse

Quand ? Vendredi : 15h-20h30, Samedi : 10h-20h30, Dimanche : 10h-19h

Tarif ? Tarif unique de 5 €, gratuit pour les - 18 ans. Verre à dégustation offert à l'entrée.

Pour déjeuner, un service de restauration sera mis en place au sein du salon.

(Invitations disponibles sur demande)

Sep 16

Salon des Vins de France à Parentignat

Salon des Vins de FranceLe Domaine de la Dourbie vous donne rendez-vous à la 13ème édition du Salon des Vins de France et de la Gastronomie de Parentignat.

Les 12, 13 et 14 octobre prochain, Parentignat accueillera, pour la treizième année consécutive, la première étape de la saison des Salon des Vins de France et de la Gastronomie. Trois jours durant, près d’une centaine de vignerons et de producteurs de terroir propose aux fins palais de marier bon vin et bonne chère, sous le chapiteau installé pour l’événement dans le potager du château. Un rassemblement qui, à chaque édition, attire de plus en plus nombreux les amateurs de grands vins et de produits de bouche de qualité. 

C’est l’alliance réussie des vins et des mets réunis au fil des éditions qui attire à Parentignat un public de gourmets sans cesse élargi.

Depuis sa création, les organisateurs ont à cœur de sélectionner le fleuron de la viticulture française,  aux côtés des meilleurs artisans de spécialités gastronomiques.
Leur objectif : faire de cette manifestation une rencontre privilégiée entre producteurs de qualité et consommateurs exigeants. Forts d’un savoir-faire authentique, les exposants font apprécier le fruit de leur labeur au travers de dégustations aussi conviviales qu’inédites, agrémentées par leurs conseils de passionnés.

Informations pratiques :
Où ?
Château de Parentignat (63500)A 75, sortie n°13 "Parentignat - Sauxillanges - Ambert"

Quand ?
Vendredi : 14h-20h, Samedi : 10h-20h, Dimanche : 10h-19h

Tarif ?
Tarif unique : 5,50 €
Gratuit pour les - 18 ans. Les mineurs doivent être accompagnés d’un adulte.

Pour déjeuner, un service de restauration sera mis en place au sein du salon ; l'équipe de Jean-Jacques Toussaint et Stéphane Guillot propose des spécialités de la région Auvergne que chacun peut déguster en les accompagnant, à table, du vin acheté sur le salon.

 

Jun 20

Balade Gourmande - 5ème édition avec Renaud Hantson

Balade Gourmande au Domaine de la DourbieLe Domaine de la Dourbie organise le samedi 28 juillet, et pour la cinquième année consécutive, sa désormais traditionnelle Balade Gourmande estivale. A l’occasion de ce cinquième volume, le chanteur Renaud Hantson* accompagné de sa formation musicale et le groupe Hole Black seront sur scène pour souffler avec le public les 5 bougies de la balade.

A travers son parc paysager, au cœur de son vignoble, le Domaine de la Dourbie propose une balade originale ponctuée de 5 étapes gourmandes sur lesquelles est proposée une dégustation des cuvées du Domaine associée à des plats méticuleusement élaborés pour des accords surprenants.

Cette édition 2012 sera l’occasion de fêter les 5 ans de la balade. A cet effet, l’équipe du Domaine se mobilise pour proposer une soirée haute en couleurs. Outre les surprises gustatives que réserve la balade chaque année, cette soirée accueillera pour un grand concert en plein air Renaud Hantson et le groupe Hole Black, un grand lâcher de lanternes volantes sera également effectué sur les bords de l’étang.

Une soirée de découvertes gustatives et musicales à partager en famille ou entre amis, pour découvrir le Domaine et ses vins dans une ambiance conviviale et festive.

Renseignements pratiques :
Tarif public (balade/dégustation + concert) : Adultes : 32 € / - de 14 ans : 15 € / - de 6 ans : gratuit
(Formule Concert avec 1 verre de vin : 10 € - Rendez-vous au Domaine à 20h30) 

Sur réservation :
par téléphone au 04 67 44 45 82 / 06 86 34 57 83
et via notre formulaire en ligne

Jun 13

Lou Goustassou, escapade épicurienne à la Dourbie

Lou GoustassouBienvenue au Domaine de la Dourbie pour une escapade épicurienne insolite....

Au cœur de notre parc paysager, lové entre vignes et d’oliviers, goûtez aux plaisirs d’un pique-nique gourmet au bord de l’eau, à l’ombre d’arbres centenaires, dans une des ambiances de votre choix que nous avons imaginé pour vous faire partager un moment inoubliable en famille ou entre amis.

Une occasion privilégiée et originale de découvrir l’un des plus beaux domaines du Languedoc.

Ce qui vous attend...

Visite commentée du Domaine

Dégustation d’une sélection de nos vins

Pique-nique gourmet

Côté pique-nique...

Nos pique-niques sont élaborés sur commande à partir de produits frais, artisanaux et régionaux. Menus complets à composer selon vos préférences, sans oublier les enfants.

Pour les adultes :
~ Trio fraicheur du Sud (taboulé, carottes, poivron mariné)
~ Brochette de charcuterie

~ Gigot d'agneau farci à la tapenade et au vin blanc ou Rôti de porc ou Rôti de boeuf 
~ Terrine de légumes

~ Fromage de brebis

~ Salade de fruits (melon, pasteque)

Pains cuits au feu de bois, eau et café,
vin de votre choix en supplément

Pour les enfants (- de 12 ans) :
~ Taboulé ou Salade de carottes

~ Rôti de boeuf ou Rôti de porc
~ Terrine de légumes

~ Fromage de brebis

~ Salade de fruits (melon, pasteque)

Pains cuits au feu de bois, eau

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