Présentation

Situé sur la rive droite de l’Hérault, au pied du Causse du Larzac, le domaine voit le jour en 1781 et tire son nom de « La Dourbie », petite rivière qui traverse le vignoble pour se jeter dans l’Hérault.

Depuis ces temps anciens, la passion de la vigne et du vin anime les propriétaires successifs du domaine.
En 2003, le domaine est entré dans une nouvelle ère avec la restructuration du vignoble et la modernisation de la cave et du chai.

Le vignoble s’étend sur 32 hectares cultivés en agriculture biologique : 20 ha entourent le domaine et 12 ha situés dans un vallon isolé à 200 m d’altitude, entouré de garrigue où règne un microclimat unique.

Nos méthodes de travail

Côté vigne

Culture biologique, taille et vendange manuelle, petits rendements, labour et désherbage mécanique.

Côté cave

Tri sur table, vinification traditionnelle, levures indigènes, pigeages manuels, élevage sur lies, utilisation limitée d’intrants œnologiques.

Côté logistique

Embouteillage et étiquetage sur le domaine, réactivité, flexibilité, livraison rapide.

Côté commercial

Innovation, suivi et relation client, équipe anglophone et disponible.

Notre objectif

Produire des vins bio de grande qualité alliant authenticité, modernité et une vraie identité !

DOMAINE DE LA DOURBIE

Route d'Aspiran
34800 CANET

Tél : 04 67 44 45 82

© 2018 Domaine de la Dourbie

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