Joseph

13,50

Le dernier né. Le résultat de 5 années de recherche et de test afin de vous proposer un 100%CARIGNAN hors du commun.

 

Nous avons séparé et travaillé notre Carignan cinquantenaire de 4 manières différentes. Un élevage en cuve béton, barrique de 5ans, barrique de 10ans et enfin deux ovoïdes en grès résultant un assemblage unique en quantité limité . 

 

 

Notes de dégustation : Une robe grenat. un nez expressif qui laisse un concentré de fruits rouges et noirs, une bouche gourmande conclue par une finale élégante et fraiche.

 Fiche technique à télécharger : Joseph – Rouge

LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 12 BOUTEILLES ACHETÉES
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Description


Appellation :
Pays d’Hérault
Cépages : 100% Carignan
Titre alcoométrique : 14 °
Température de service : 15°C, carafage conseillé
Potentiel de garde : 8 ans
Bouteille : 75 cl
Vendanges : manuelles, tri manuel du raisin sur table
Terroir : vignoble constitué de vieilles vignes en terrasse sur un sol argilo-calcaire et présence de galets roulés. Sélection parcellaire.
Notes de dégustation : Une robe grenat. un nez expressif qui laisse un concentré de fruits rouges et noirs, une bouche gourmande conclue par une finale élégante et fraiche.

Fiche technique à télécharger : Joseph – Rouge

Informations complémentaires

Poids 1 kg

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